Ingin bayi selalu sehat adalah harapan para orang tua. Salah satu faktor pendukungnya adalah pola makanan yang sehat. Maka dari itu, alangkah baiknya para orang tua menyiapkan makanan yang sehat untuk bayi anda. Berikut adalah tips mempersiapkan makanan yang sehat untuk bayi anda.
1. Cuci dan kupas hasilnya. Gunakan scrubber untuk menggosok kulit sayuran dan buah-buahan, terutama jika tidak organik. Pastikan untuk membersihkan kotoran atau pasir. Jika sayur atau buahnya sudah dikupas, gunakan alat pengupas untuk mengeluarkannya, karena kulit sulit sulit dimakan bayi.
2. Potong hasilnya menjadi potongan 1 inci. Karena Anda akan mengukus hasil panen, Anda harus memasukkannya ke dalam potongan berukuran sama sehingga uapnya akan efisien dan merata. Potong labu, kentang manis, berlaku, atau jenis produk apa pun yang Anda pakai dengan pisau tajam.
Pisang dan makanan lembut lainnya tidak perlu dikukus sebelum Anda puree.
Pastikan untuk menggunakan talenan bersih dan pisau. Jika Anda mengolah lebih dari satu jenis makanan, cuci talenan dan pisau dengan air sabun panas di antara makanan.
3. Uap makanannya. Tempatkan potongan makanan dalam keranjang uap. Tambahkan beberapa inci air ke stockpot besar. Tutupi panci dan letakkan di atas kompor dengan api sedang. Keluarkan panci dari panas begitu potongan makanannya lembut, setelah 5 - 10 menit.
Gunakan garpu bersih untuk menguji potongan makanan untuk melihat apakah isinya lembut.
Uap makanan ke tekstur yang lebih lembut daripada yang biasa Anda lakukan untuk diri Anda sendiri, karena semuanya harus benar-benar lancar setelah Anda membuatnya murni.
Hanya gunakan air untuk mengukus hasil panen; Jangan menambahkan mentega, garam, gula, atau bahan lainnya kecuali jika Anda yakin bayi Anda dapat mencerna mereka.
4. Haluskan makanan dalam food processor. Tempatkan potongan makanan lunak dalam food processor dan proseskan sampai benar-benar halus. Jika Anda tidak memiliki food processor, Anda bisa menggunakan blender, penggiling makanan, atau kentang masher.
Pastikan tidak ada potongan makanan yang tersisa jika bayi Anda berusia di bawah 6 bulan. Bayi yang lebih tua mungkin siap untuk dihaluskan, bukan bubur, makanan. Bersihkan ini dengan dokter Anda sebelum memutuskan berapa banyak untuk mengolah makanan.
5. Masak daging ke suhu internal yang benar sebelum pureeing. Jika Anda sedang menyiapkan daging, ayam atau ikan untuk bayi yang lebih tua, pastikan untuk memasaknya ke suhu internal yang benar untuk membunuh bakteri. Gunakan termometer daging untuk memastikannya.
Daging harus mencapai suhu internal 160 ° F (71 ° C), ayam harus mencapai 165 ° F (74 ° C), dan ikan harus mencapai 145 ° F (63 ° C).
Daging yang dimasak bisa bubur seperti makanan lainnya. Anda bisa mencampurnya dengan tomat atau barang hasil gurih lainnya.
6. Saring makanan bayi melalui saringan mesh halus untuk menghilangkan padatan apapun. Langkah terakhir ini akan memastikan tekstur makanan sesuai untuk sistem bayi Anda.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar